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Wie erkennt man gutes Fleisch aus dem Supermarkt und vom Metzger? - RTL Online

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Dieses Fleisch sollten Sie meiden

Im Kühlregal beim Discounter ist das Fleisch schön portioniert und abgepackt. Die Qualität des Fleisches lässt sich dort nur schwer erkennen und viele Kunden packen das Fleisch gedankenlos in den Einkaufswagen. Und auch beim Fleischer um die Ecke ist immer nicht sofort ersichtlich, ob es sich bei der feilgebotenen Ware um qualitativ hochwertiges Fleisch handelt. Doch es gibt Hinweise, die dem Verbraucher dabei helfen, sich gegen schlechtes Fleisch zu schützen. Welche das sind, das sehen Sie im Video.

Qualität erkennen und richtig einkaufen!

In Zeiten, in denen Fleisch-Konzerne für Negativ-Schlagzeilen im Zusammenhang mit dem Coronavirus sorgen, machen sich viele Verbraucher umso mehr Gedanken darüber, welches Fleisch sie bedenkenlos konsumieren können und von welchem sie besser die Finger lassen sollten. Es stellt sich die Frage: Woran erkennt man gutes Fleisch, auch beim Fleischer? Und wie kann man sicherstellen, schlechtes Fleisch beim Einkauf zu vermeiden? Im Video gibt Profikoch Florian Neumann Tipps, wo es Sinn ergibt sein Fleisch zu kaufen und woran Sie als Verbraucher gutes Fleisch aus dem Supermarkt erkennen können.

Wie viel Geld müssen wir für gutes Fleisch ausgeben?

Sie interessieren sich für Politik und Gesellschaft? Mehr Videos finden Sie in unserer Playliste!




July 21, 2020 at 12:53AM
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